Zarquita es la primera ternera nacida por transferencia de embriones en San Pablo

San Pablo. – Gore fortalece el mejoramiento genético de ganado vacuno
con la raza Fleckvieh Alemán (Simmental) que impulsará la ganadería
de la heroica provincia.
El Gore, a través de la Dirección Regional de Agricultura y la Agencia
Agraria de San Pablo en conjunto con la Asociación Agroganadera y la
Municipalidad Provincial, inició la Implementación de un módulo de
transferencia de embriones bovinos con el objetivo de formar un núcleo
genético elite de ganado vacuno de la raza Fleckvieh Alemán
(Simmental) en la provincia de San Pablo.
Zarquita es la primera ternera nacida como resultado de la transferencia
de embriones de la raza Fleckvieh alemán (Simmental), en el caserío
Maraypama, distrito de Tumbadén (San Pablo). Su propietaria es
Mercedes Vásquez, quien participó de este proyecto desde el 2019.
El nacimiento de Zarquita representa un logro transcendental para las
instituciones participantes, pues demuestra la viabilidad de esta
tecnología poco difundida en nuestra región y destaca la importancia del
trabajo articulado entre las instituciones y productores.
Los beneficiarios directos son 25 familias dedicadas a la crianza de
vacunos dentro del ámbito de intervención de la actividad, agrupados en
una organización de productores de leche denominada “Asociación
Agroganadera de la Provincia de San Pablo”, quienes tienen una amplia
experiencia en la crianza de vacunos lecheros.
La transferencia de embriones se realizó en un lote de 20 vacas Holstein
por lo que se espera más nacimientos en el transcurso de las semanas.
Las ventajas de esta raza de vacunos es que son animales de doble
propósito (carne y leche), por un lado, se obtendría mayor producción

láctea y por el otro, los animales alcanzarían buenos precios para el
mercado. Por ejemplo, una vaca se vende en 2 mil soles y un ternero se
vende entre 2 mil a 4 mil soles.
Dato: Fleckvieh en alemán significa ganado manchado. Simmental por
sus orígenes en el valle del río Simmen en los Alpes suizos.

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